LUNSJMENY
11:00 – 15:30
Husets fiskegrateng
Toppet med poteter, erter, gulrøtter og bacon. Serveres med remulade. (fisk, hvete, melk, egg, sennep, sulfitt)
kr 185,-
Ovnsbakt klippfisk av sei fra Halvors
Servert med sautert rødkål og eple, bacon, potetpuré og timian. (Fisk, melk)
kr 305,-
Kremet fiskesuppe
Med dagens fisk, reker og blåskjell. Toppes med crudité. Serveres med brød og smør. (Hvete, rug, fisk, bløtdyr, skalldyr, melk, sulfitt)
kr 205,-
Blåskjell
I grønn karrisaus med kokosmelk og koriander. (Bløtdyr, sulfitt)
kr 195,-
Gresskarsuppe
Med hasselnøtter, syltet gresskar, marinerte kikerter og crudité. Serveres med brød og smør. (Hvete, rug, melk, hasselnøtter, selleri, sulfitt)
kr 175,-
Couscoussalat med srirachamarinert kylling
Serveres med tomat, vårløk, agurk, persille, granateple, chevre og yoghurtdressing med mynte. (Hvete, melk, sulfitt)
kr 205,-
Sandwich
Med pulled pork, chipotlemajones, syrnet rødkål, salat, pistasjnøtter og crispy løk. (Hvete, egg, pistasjnøtter, sennep, sulfitt)
kr 215,-
Arbeiderlunsj
Pytt i panne med stekt potet, løk, bacon og Vervet-pølser fra Solberg Pettersen. Serveres med speilegg, grillet brød, sennep og syltede rødbeter. (Hvete, rug, melk, egg, sennep, sulfitt)
kr 185,-
Konfitert andelår
Med potetpuré, sautert rosenkål og gulrot. Serveres med kylling- og appelsin velouté. (Melk, selleri, sulfitt)
kr 225,-
Reinburger
Med bacon, salat, rårørt tyttebær, aioli og syltet rødløk. Serveres med pommes frites og aioli. (Hvete, melk, egg, sennep, sulfitt)
kr 295,-
Grillet hamburger
Laget på grovkvernet høyrygg av okse. Med cheddar, bacon, salat, tomat, karamellisert løk, hjemmelaget ketchup og aioli. Serveres med pommes frites og aioli (Hvete, melk, egg, sennep, sulfitt)
kr 245,-
Grillet vegetarburger
– Beyond Burger
Salat, tomat, hjemmelaget ketchup og syltet delikatesseløk. Serveres med pommes frites og hjemmelaget ketchup. (Sulfitt, hvete, melk, egg)
kr 205,-
Pommes frites med aioli
(Egg, sennep, sulfitt)
kr 65,-
Dirty fries
Med smeltet cheddar, bacon, karamellisert løk og aioli. (Melk, egg, sennep, sulfitt)
kr 95,-
DESSERT LUNSJMENY
11:00 – 15:30
Blåbærpai
Serveres med vaniljeis og crumble. (Melk, egg)
kr 155,-
Sticky toffee pudding
Serveres med vaniljeis og salt karamellsaus. (Melk, egg)
kr 155,-
Sorbet
Spør servitøren for dagens utvalg.
kr 65,-
Hjemmelaget konfekt
(Allergener vil variere)
kr 35,-